池田舎
富山で革小物を手作業で作っています。脳内はキャンプ・旅・愛犬・食べ物・DIYの事で占めています
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2012012701.jpg
今朝のご飯は昨日の残り物


・トマト
・かぶと昆布の酢の物
・レンコンフリッター(Click!
・里芋の味噌和え


昨日、キッシュを焼いたのでした(何故か、作れば作れば?とほのまめちゃんが薦めてくるので)
キッシュとの出会いは10年程前?(もっと前?)に京都駅のデパ地下
デザートだと思い込み、帰りの列車の中でルンルンになって食べた時の悔しさったらありませんでした。キーッ!
まぁ、美味しかったからよいのだけど
キッシュを焼く時、入れ物のサイズを大きめにしたため平べったくなってしまいチヂミに見えて仕方ありません
味はデパ地下で食べたモノと同じだと思うー




■キッシュ・・・テキトーレシピ

【材料】・・・卵2個・牛乳100ml・マヨネーズ大さじ1・ピザチーズ適量・塩・コショウ・具(ほうれんそう・ベーコン・アスパラ・しめじなど)

【作り方】・・オーブンを180度に温めておく
        ↓
       卵、牛乳、マヨネーズ、チーズ(40g~70gくらいかなー?お好みでー)をまぜまぜ
        ↓
       ↑に刻んでおいた具をドーーンと入れ塩コショウで味を調えまぜまぜ(私はブラックペッパー使用)
        ↓
       ↑を耐熱皿に入れ180度で20分オーブンで焼く



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NAME: | 2012.01.27(金) 14:48 | URL | [Edit]

 

Re: 名なしさん

いつも御訪問ありがとうございます♪
御親切にありがとうございます^^
クックパッドのレシピじゃないですよ~
クックパッドの時はちゃんとリンク貼ってますよ
お友達に教えてもらったレシピで作りましたよー
あ、でもそれがクックパッドのものかもしれませんね・・・
以後ちゃんと確認してから載せますね
心配していただいてありがとうございます♪

NAME:池 田 舎 | 2012.01.27(金) 15:16 | URL | [Edit]


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Author:池 田 舎
富山県で革小物作家をしています。
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