池田舎
富山で革小物を手作業で作っています。脳内はキャンプ・旅・愛犬・食べ物・DIYの事で占めています
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ダイエットしたいけど食べるのは辞めたくない
出来るならなるべく美味しいものを食べたい
で、「マクロビオティック」お料理レシピを検索
ウロウロしてたら「豆腐と納豆をまぜるだけでクリームチーズみたいなんが出来る!」レシピ発見
え・・・まじ?
一瞬、過去に煮え湯を飲まされた「塩豆腐」(Click)を思い出したけど、クチコミに「まさにクリームチーズです!!」「リピートしまくりです!!」みたいな事が書いてあったし作ってみることに
レシピはコチラ → 






一晩置いてワクワクしながら食べた結果・・・・・







「すんごい粘り気の強い大豆味の何か」になってた・・・・


今回の敗因は何・・・?
もっと混ぜなきゃなのか・・それとも寝かし足りないのか・・・・におわ納豆を使用したせいなのか・・・ショボーン(´・ω:;.:...
あ、でも不味くはないです(岩塩入れて食べてみた)
むしろ腹持ち良さげでダイエット食になりそうだし、ぬっちゃりもっちゃり感がクセになりそう
におわ納豆のせいなのかわからないけど、納豆の臭みは全くなく、黒糖やきな粉をかければ大豆のスイーツにもなりそう?


他のレシピを再検索したところ
こんなレシピが → 
こっちのほうが断然クリームチーズに近くなりそうな気はするが面倒なのでいつか気が向いたら★




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池 田 舎

Author:池 田 舎
富山県で革小物作家をしています。
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